Pasta fresca

I Balanzoni sono un piatto tipico della tradizione bolognese, ricchi di gusto e colore. Prendono il nome dalla maschera di Balanzone e si presentano come grandi tortelloni verdi, grazie alla sfoglia all’uovo con spinaci. Il ripieno è un mix irresistibile di mortadella...

Negozio vendita tortelloni Bologna: dove trovarlo? Circa vent’anni fa, nel 1998, Raffaella rilevava un’attività ben avviata per trasformarla nel pastificio più apprezzato dell’Emilia: Come una Volta. Insieme al suo team di sfogline, Raffaella ha combinato la qualità e...

Le lasagne alla bolognese sono un grande classico : sfoglia verde, ragù bolognese, parmigiano e besciamella. Un piatto ricco e completo, voi dovrete solo infornarle a 200° per quindici minuti circa, lasciare riposare qualche minuto  e godervi  questa delizia!

Assicurati un’ottima pasta fresca con la vendita tagliatelle Bologna Ami la pasta fresca? Ti piace guastare degli ottimi primi piatti e le tagliatelle sono una dei tuoi tipi di pasta preferiti? Allora ti consigliamo di affidarti al negozio Come una...

Vendita passatelli Bologna: ecco dove trovarli Il pastificio Come una Volta nasce nel lontano 1998 quando Raffaella rilevò un’attività ben avviata e conosciuta trasformandola nel proprio sogno insieme al suo team di sfogline. Il nuovo laboratorio crebbe mantenendo...

Farina, uova, parmigiano, noce moscata : con questi ingredienti viene preparata una torta che, una volta cotta in forno, viene tagliata a cubetti e “inzuppata” – non cotta ! – nel brodo.